Виньола

Виньола (итал. Vignola)  коммуна в Италии, располагается в регионе Эмилия-Романья, в провинции Модена.

Население составляет 25170 человек (31.03.2012 г.), плотность населения составляет 1 065 чел./км². Занимает площадь 22 км². Почтовый индекс  41058. Телефонный код  059.

Город расположен у подножия первых холмов Моденских Аппенин, в устье реки Панаро. Название "Vignola" происходит от латинского "vineola", небольшой виноградник, указывая на выращивании винограда, широко практикующегося во времена Римской империи на землях Panaro.

Виньола зовется "городом черешни" (città di ciliegia) из-за высокого качества и большого количества производимой здесь черешни. Черешня - символ города. В честь черешни организуются традиционные летние фестивали и празднования, в том числе мероприятие "Vignola è tempo di Ciliegie", которое проводится каждые вторые выходные июня. Еще одним символом города является торт "Бароцци" (torta Barozzi it.wikipedia.org/wik.../Torta_Barozzi, официальный сайт www.tortabarozzi.com.../index.htm), или "черный торт", созданный в конце XIX века и в 1907 г. названный в честь знаменитого архитектора Джакомо Бароцци да Виньола (ru.wikipedia.org/wik...мо_да_Виньола), уроженца Виньолы. Основными ингредиентами торта являются: арахис (главная составляющая), миндаль, какао, кофе. Несмотря на то, что известный торт является одним из самых любимых десертов местного населения и популярен за пределами провинции, оригинальный рецепт и точные пропорции до сих пор остаются собственностью потомков создавшего его виньольского кулинара Eugenio Gollini и держатся ими в секрете. Популярность торта и узнаваемость его вкуса привела к появлению мороженого со вкусом "торта Бароцци".

Прогуливаясь по улицам города, Вы можете посетить важные памятники, такие как крепости и выставочные площади. Основной достопримечательностью города является крепость Rocca di Vignola (www.fondazionedivign.../).

Покровителями населённого пункта считаются святые Santi Nazario e Celso.

– (Википедия)