Дегустационный зал и подвалы винзавода Солнечная долина

«Солнечная Долина» — старейший винодельческий район Крымского полуострова. В 1888 г. князь Голицын решил с уже обустроенного винного производства в Новом Свете переключиться на район Архадерессе с пригодными для виноделия землями. Для спонсирования он привлек князя Горчакова, который в течении одиннадцати лет исправно посылал деньги на развитие производства. Но поскольку прибыли завод не приносил, основатели разругались и завод было решено продать.

И хотя история завода не очень простая, он до сих пор существует, выпускает замечательные вина, которые получают престижные европейские награды. Завод выпускает несколько основных видов марочных вин: «Чёрный доктор», «Меганом», «Солнечная Долина», «Чёрный полковник», постоянно ведётся разработка новых марок вин.

Именно здесь сохранились в изобилии аборигенные, крымские, сорта винограда, среди них: Эким Кара, Джеват Кара, Капитан Кара, Кефесия, Кок Пандас, Сары Пандас... Родина этих сортов - наш полуостров, и их возраст - несколько столетий, как минимум. В других местах Крыма сегодня преобладают европейские сорта винограда, завезенные сравнительно недавно, на протяжении последних 200 лет.

Уникальное вино «Чёрный доктор» создано именно из местных, аборигенных сортов винограда.

Это описание достопримечательности Дегустационный зал и подвалы винзавода Солнечная долина 110,8 км на восток от Симферополя, Полуострове Крыму (Россия). А также фотографии, отзывы и карта окрестностей. Узнайте историю, координаты, где находится и как туда добраться. Ознакомьтесь с другими местами на нашей интерактивной карте, получите более подробную информацию. Познайте мир лучше.