Музей Коломенской Пастилы

«Музей исчезнувшего вкуса» - музей пастилы, расположенный во флигеле старинной купеческой усадьбы Сурановых. Он был открыт в 2009 году.

Экспозиция музея посвящена истории, традициям и технологии производства пастилы: старинные рукописные рецепты и факсимиле «учебников», рекламные плакаты и упаковку 18-19 веков, в общем всё, что касается сладости, прославившей Коломну.

Помимо этого, в музее можно увидеть предметы старинного быта — кухонную утварь и скобяные изделия, вазочки и конфетницы, утюги, колокольчики и замки. Музей не только рассказывает о пастиле, но и показывает изготовление десерта.

Музейная фабрика пастилы действует в здании конфетно-пастильного заведения купца Петра Чуприкова — некогда лучшей «сладкой» фабрики Коломны. Благодаря обнаруженным чертежам и планам старинного производства удалось воссоздать точный интерьер фабрики, восстановить древние аппараты и запустить процесс изготовления коломенской пастилы после векового забвения. При фабрике имеется собственный сад, где растут особые сорта пастильных яблок, а также вместительное плодохранилище.

Музей предлагает сезонные тематические программы-экскурсии с дегустацией, театральные спектакли, и «обычные» экскурсионные программы с чаепитием и дегустацией пастилы.

При музее, и при фабрике работают фирменные магазины, где можно приобрести различные сорта настоящей коломенской пастилы.

Сайт: http://kolomnapastila.ru/

ru.wikipedia.org/wik...B7%D0%B5%D0%B9)

tonkosti.ru/%D0%9C...%BC%D0%BD%D0%B5

Это описание достопримечательности Музей Коломенской Пастилы в Коломне, Московской области (Россия). А также фотографии, отзывы и карта окрестностей. Узнайте историю, координаты, где находится и как туда добраться. Ознакомьтесь с другими местами на нашей интерактивной карте, получите более подробную информацию. Познайте мир лучше.