Ресторан «Тройка»

Уважаемое руководство ресторана "Тройка" прошу принять к сведению мои замечания.Были у вас в гостях с иностранным другом 16 ноября с.г.Мы неслучайно выбрали ваше заведение, знали, что оно отличается шиком. И правда, нас встретили гостеприимно, официант Сергей оказался профессионалом своего дела.Угождал нам всячески.Понравился вахтер, человек пожилой, но умело уговоривший сфотографироваться в царских костюмах, что благоприятно сказалось на общем впечатлении.Зал очень красивый.Запоминающее шоу.Но мне показалось, что с советских времен тянется ниточка былых обманов и афер.Например нам подали "Российское" шампанское, вместо "Советского", заявленного в меню.Мне показалось странным, что в меню нет веса порции.Фамилия директора и гл.буха есть, а веса нет.Сырную тарелку принесли на деревянной разделочной доске.Что это дефицит посуды? Фруктовая тарелка состояла из одного банана,киви, груши и нескольких виноградинок.Почему такой минимализм? На 1000 рублей можно не один кг фруктов подать.Салат из креветок был просто смешон,3 креветочки полсвеколки и непонятно где фенхель.Да все красиво украшено. Но это по-старинке экономить на посетителях. Да положили бы свеклы побольше, она ведь дешевая.Вообщем мы на двоих заплатили 6500 рублей.Остались конечно неголодными, но впечатление подпорчено.Что касается живой музыки,то опять воспоминание из прошлых времен, когда постоянно устраиваются перерывы, в надежде на подачки по заявкам гостей.Мне кажется время изменилось,и то, что раньше нам было за счастье, теперь видится сразу.Мне хотелось бы вам пожелать дальнейшего процветания, без мелких погрех.