Пивбар Бочка

В самом кафе "Бочка" и обслуживание хорошее, и качество товара на высоте. Но только в кафе. "Бочка" имеет сеть киосков-магазинчиков разливного пива по всему городу, и вот там я врагу не пожелаю ничего покупать!

Я сама работала в одном из киосков, ушла без скандала, по причине беременности. Но вчера вторая моя знакомая отравилась кеговым пивом из магазина "Бочка", поэтому я вынуждена рассказать людям нюансы и опасности покупок в этой сети.

Начну с того, что при наливе пива, ежедневно остается так называемый слив. Слив, это пена, которая стекается со всех пегасов в одну тару и в конце смены должна выливаться. За 14 часов рабочего дня, может набраться 2-4 литра сливной смеси, состоящей из пива всех сортов, кваса, лимонада и слабоалкогольных напитков. Руководство "Бочки" не списывает своим продавцам слив, зато вычитывает за недостачу в двойном размере! Поэтому продавцы вынуждены выкручиваться, возвращая некондицию обратно в кеги и продавая людям!!! Делается это просто: при помощи крышечки от баклаги, из кеги выдавливается воздух, затем в щель просовывают любой металлический предмет (например, большие ножницы)и тонкой струйкой вливают любую нужную жидкость. Покупатели не чувствуют изменение вкуса пива, поскольку некондицию разливают в почти полные кеги: 1,5 - 2 литра бодяги на 48-49 литров пива. Однако, емкость для слива не моется неделями, поскольку в киосках привозная вода и ее экономят. Бактерии, кислый запах, заводятся насекомые, грязь - и все это пьют покупатели вместе со свежим пивком!!!

Неудивительно, что люди травятся, даже не понимая чем! И руководство "Бочки" знает об этом, хотя официально, если подловят продавца на разбавлении пива, то сразу уволят. Но камеры, развешанные по магазинчикам, имеют слепые зоны, а в маленьких киосках вообще муляжи!!! Поэтому, пока продавец не попался с поличным, ему никто не мешает разбавлять пиво не только сливными отходами, но и обычной водопроводной водой!!!

Уважаемые покупатели, берегите свое здоровье!!!